企業訂立合同應該有的程序分別有：合同一方向另一方發出要約；另一方接受要約后在法定期限內進行承諾。法律規定的其他流程等。要約的規定分別有：內容具體確定；表明經受要約人承諾，要約人即受該意思表示約束。承諾的期限是：要約以對話方式作出的，應當即時作出承諾；要約以非對話方式作出的，承諾應當在合理期限內到達。

法律依據：

《民法典》第四百七十二條

要約是希望與他人訂立合同的意思表示，該意思表示應當符合下列條件：

（一）內容具體確定；

（二）表明經受要約人承諾，要約人即受該意思表示約束。

第四百七十九條

承諾是受要約人同意要約的意思表示。

第四百八十條

承諾應當以通知的方式作出；但是，根據交易習慣或者要約表明可以通過行為作出承諾的除外。

第四百八十一條

承諾應當在要約確定的期限內到達要約人。

要約沒有確定承諾期限的，承諾應當依照下列規定到達：

（一）要約以對話方式作出的，應當即時作出承諾；

（二）要約以非對話方式作出的，承諾應當在合理期限內到達。