企業(yè)不可以隨意開除處于試用期的員工，除非員工存在以下情形：
1、在試用期間被證明不符合錄用條件；
2、嚴重違反企業(yè)的規(guī)章制度；
3、嚴重失職，營私舞弊，給企業(yè)造成重大損害的等。法律依據(jù)：《勞動合同法》第三十九條 勞動者有下列情形之一的，用人單位可以解除勞動合同： （一）在試用期間被證明不符合錄用條件的； （二）嚴重違反用人單位的規(guī)章制度的； （三）嚴重失職，營私舞弊，給用人單位造成重大損害的； （四）勞動者同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系，對完成本單位的工作任務(wù)造成嚴重影響，或者經(jīng)用人單位提出，拒不改正的； （五）因本法第二十六條第一款第一項規(guī)定的情形致使勞動合同無效的； （六）被依法追究刑事責(zé)任的。