工程承包按承包主體和承包范圍，可分為總承包、專業承包、專業分包和勞務分包。

工程總承包是指具有工程總承包相應資質能力的單位對工程建設項目的勘察、設計、采購、施工等建設全過程，或至少包括工程施工和工程施工圖設計等若干階段的工程建設實行全面承包，工程總承包單位按照總承包合同對工程建設的質量、安全、工期、造價等承擔責任。

專業承包是指項目建設單位將工程中某些專業工程，依法發包給具有相應專業承包資質企業的一種承包模式。專業承包人直接對項目建設單位負責，與其簽訂專業承包合同，對工程施工質量、安全、工期、造價等承擔責任。

專業分包是指總承包人將工程中的某些專業工程依法分包給具有相應專業承包資質企業的一種承包模式。專業工程分包后，總承包人仍然按照總承包合同對項目建設單位承擔專業工程的全部責任。專業分包服從總承包人的管理，并對項目建設單位承擔連帶責任。

勞務分包是指總承包人、專業承包人或者專業分包人將全部或部分勞務作業分包給具有勞務承包資質企業的一種承包模式。勞務作業承包人必須自行完成所承包的工作任務。

法律依據：

《建筑業企業資質管理規定》第五條

建筑業企業資質分為施工總承包資質、專業承包資質、施工勞務資質三個序列。

施工總承包資質、專業承包資質按照工程性質和技術特點分別劃分為若干資質類別，各資質類別按照規定的條件劃分為若干資質等級。施工勞務資質不分類別與等級。