如果用人單位不發工資，可以撥打12333進行投訴，也可以到當地的勞動局監察大隊投訴。如果投訴無效的，可以收集相關的證據申請勞動仲裁。如果對仲裁不服的，也可以向當地的人民法院提起訴訟。根據有關法律法規的規定，勞動關系雙方依據相關的法律解除，或者終止勞動合同時，用人單位應該要在勞動合同解除，或者終止時一次性支付勞動者工資。各級勞動行政部門有權利對用人單位支付工資進行監督，如果用人單位無故克扣、拖欠勞動者工資的，可以由勞動行政部門責令支付勞動者相應的工資和經濟補償金，并且還可以責令支付一定的賠償金。

《工資支付暫行規定》 第七條 工資必須在用人單位與勞動者約定的日期支付。如遇節假日或休息日，則應提前在最近的工作日支付。工資至少每月支付一次，實行周、日、小時工資制的可按周、日、小時支付。