未定租賃期限的出租人能在提前告知承租人后隨時收房。根據我國《民法典》的規定，租賃合同當事人未采用書面形式的，視為不定期租賃；租賃期滿，承租人繼續使用租賃物，出租人沒有提出異議的，原租賃合同繼續有效，但租賃期限為不定期。法律依據：《民法典》第七百零五條 租賃期限不得超過二十年。超過二十年的，超過部分無效。 租賃期限屆滿，當事人可以續訂租賃合同；但是，約定的租賃期限自續訂之日起不得超過二十年。 第七百零六條 當事人未依照法律、行政法規規定辦理租賃合同登記備案手續的，不影響合同的效力。 第七百零七條 租賃期限六個月以上的，應當采用書面形式。當事人未采用書面形式，無法確定租賃期限的，視為不定期租賃。