1、縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)活禽定點(diǎn)屠宰管理以及與活禽交易相關(guān)的動(dòng)物防疫工作。

2、設(shè)區(qū)的市、縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)活禽及禽類產(chǎn)品交易行為和食品安全的監(jiān)督管理。

3、省工商行政主管部門、省食品藥品監(jiān)督管理部門按照各自職責(zé)，加強(qiáng)相關(guān)管理工作的指導(dǎo)和監(jiān)督。

《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》 第十二條 新建、改建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)，應(yīng)當(dāng)符合畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)劃，滿足動(dòng)物防疫條件，并進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)。對(duì)環(huán)境可能造成重大影響的大型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)，應(yīng)當(dāng)編制環(huán)境影響報(bào)告書;其他畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)填報(bào)環(huán)境影響登記表。大型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的管理目錄，由國務(wù)院環(huán)境保護(hù)主管部門商國務(wù)院農(nóng)牧主管部門確定。

環(huán)境影響評(píng)價(jià)的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)包括:畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物種類和數(shù)量，廢棄物綜合利用和無害化處理方案和措施，廢棄物的消納和處理情況以及向環(huán)境直接排放的情況，最終可能對(duì)水體、土壤等環(huán)境和人體健康產(chǎn)生的影響以及控制和減少影響的方案和措施等。