被拖欠工資的員工最好是采取以下措施：

找老板協(xié)商。為節(jié)省時間跟精力，建議可以先試試直接找老板協(xié)商解決。

找勞動部門投訴。投訴時，一般是找勞動監(jiān)察部門，投訴后，由其責令老板及時支付工資。

找勞動仲裁機構(gòu)仲裁。員工被找借口拖欠工資，在勞動關(guān)系存續(xù)期間追討工資，將不受仲裁時效的限制，一旦離職的話，就要從勞動關(guān)系終止之日起一年內(nèi)提出。

《勞動保障監(jiān)察條例》 第十一條 勞動保障行政部門對下列事項實施勞動保障監(jiān)察：1、用人單位制定內(nèi)部勞動保障規(guī)章制度的情況；2、用人單位與勞動者訂立勞動合同的情況；3、用人單位遵守禁止使用童工規(guī)定的情況；4、用人單位遵守女職工和未成年工特殊勞動保護規(guī)定的情況；5、用人單位遵守工作時間和休息休假規(guī)定的情況；6、用人單位支付勞動者工資和執(zhí)行最低工資標準的情況；7、用人單位參加各項社會保險和繳納社會保險費的情況；8、職業(yè)介紹機構(gòu)、職業(yè)技能培訓機構(gòu)和職業(yè)技能考核鑒定機構(gòu)遵守國家有關(guān)職業(yè)介紹、職業(yè)技能培訓和職業(yè)技能考核鑒定的規(guī)定的情況；9、法律、法規(guī)規(guī)定的其他勞動保障監(jiān)察事項。