夫妻一方死亡辦理房產過戶的手續是：到房屋所在地的公證處辦理繼承公證；到房地產測繪部門申請辦理房屋面積測繪或轉繪手續；持身份證、結婚證、戶口本、房地產權證、繼承公證書、房屋測繪證明到房地產交易中心申請繼承登記手續，辦案人員收件立案受理核發回執；審核完畢發放已更改權屬人的房產證明。法律依據：《城市房地產管理法》第六十一條 房地產轉讓或者變更時，應當向縣級以上地方人民政府房產管理部門申請房產變更登記，并憑變更后的房屋所有權證書向同級人民政府土地管理部門申請土地使用權變更登記，經同級人民政府土地管理部門核實，由同級人民政府更換或者更改土地使用權證書。法律另有規定的，依照有關法律的規定辦理。 《民法典》第二百一十條 不動產登記，由不動產所在地的登記機構辦理。國家對不動產實行統一登記制度。統一登記的范圍、登記機構和登記辦法，由法律、行政法規規定。 第一千一百二十二條 遺產是自然人死亡時遺留的個人合法財產。依照法律規定或者根據其性質不得繼承的遺產，不得繼承。