夫妻一方能與下落不明的對方離婚，但只能通過訴訟離婚的方式解除婚姻關系。配偶下落不明滿兩年或兩年以上，當事人可以依法向人民法院申請下落不明人失蹤，人民法院依法宣告下落不明人失蹤，配偶可以另行起訴離婚，人民法院依法判決準予離婚。

法律依據：

《中華人民共和國民法典》第一千零七十九條

夫妻一方要求離婚的，可以由有關組織進行調解或者直接向人民法院提起離婚訴訟。

人民法院審理離婚案件，應當進行調解；如果感情確已破裂，調解無效的，應當準予離婚。

有下列情形之一，調解無效的，應當準予離婚：

（一）重婚或者與他人同居；

（二）實施家庭暴力或者虐待、遺棄家庭成員；

（五）其他導致夫妻感情破裂的情形。

一方被宣告失蹤，另一方提起離婚訴訟的，應當準予離婚。

經人民法院判決不準離婚后，雙方又分居滿一年，一方再次提起離婚訴訟的，應當準予離婚。