企業在簽訂勞動合同時有以下誤區：與勞動者不簽訂勞動合同；試用期過后再簽訂正式勞動合同；要求員工提供擔保；濫設賠償金條款；錯用競業禁止和脫密期條款；將辦理退工手續視為單位的權利并以此作為談判砝碼等。法律依據：《勞動合同法》第九條 用人單位招用勞動者，不得扣押勞動者的居民身份證和其他證件，不得要求勞動者提供擔保或者以其他名義向勞動者收取財物。 第十條 建立勞動關系，應當訂立書面勞動合同。已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。用人單位與勞動者在用工前訂立勞動合同的，勞動關系自用工之日起建立。 第二十五條 除本法第二十二條和第二十三條規定的情形外，用人單位不得與勞動者約定由勞動者承擔違約金。