注冊商標非強制性規定，食品小作坊需要辦的證件:申請小作坊的名稱、食品生產許可證、工商登記證、稅務登記證等。注冊商標非強制性規定，但注冊商標有很多的好處。商標權人可以取得該商標的專用權，并受法律保護;可以防止他人搶注該商標，商標一旦被搶注，對于商標權人要么花高價錢將商標買回，要么只能更換新的品牌;3.發現有人摩仿或假冒商標的，可以向工商局投訴或法院起訴，以便更好地維護自身權利，以及打擊不法經營者;有利于打造自身品牌;商標作為無形知產，可以用來更加企業的無形資產值。

《中華人民共和國商標法》

第三條 經商標局核準注冊的商標為注冊商標，包括商品商標、服務商標和集體商標、證明商標；商標注冊人享有商標專用權，受法律保護。本法所稱集體商標，是指以團體、協會或者其他組織名義注冊，供該組織成員在商事活動中使用，以表明使用者在該組織中的成員資格的標志。本法所稱證明商標，是指由對某種商品或者服務具有監督能力的組織所控制，而由該組織以外的單位或者個人使用于其商品或者服務，用以證明該商品或者服務的原產地、原料、制造方法、質量或者其他特定品質的標志。集體商標、證明商標注冊和管理的特殊事項，由國務院工商行政管理部門規定。

第二十二條 商標注冊申請人應當按規定的商品分類表填報使用商標的商品類別和商品名稱，提出注冊申請。商標注冊申請人可以通過一份申請就多個類別的商品申請注冊同一商標。商標注冊申請等有關文件，可以以書面方式或者數據電文方式提出。